Getting My пароконвектомат температура To Work
Getting My пароконвектомат температура To Work
Blog Article
А еще пароконвектомат легко очищается, причем он это делает в автоматическом режиме.
Режим конвекционного нагрева – в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.
Наличие В наличии нет Наличие уточняйте у менеджера Ожидается Под заказ товар в наличии
В отличие от приборов для общепита домашние модели имеют небольшие габариты и вес. Они оснащены меньшим количеством уровней и функций.
Размеры и форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.
Отличия профессиональных холодильников и морозильников от бытовых Подробнее
Готовить до истечения заданного времени. По истечении времени перейти в режим приготовления по термощупу и просто отследить необходимый параметр.
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.
новый механизм замка дверки духовки действует по принципу "свободные руки" - двухходовое открывание двери предотвращает обжигание паром, одноходовое закрывание производится одним движением руки;
При этом инжекционное устройство выглядит как обычная печь. Кроме того, пароконвектоматы способны работать в режиме пара, что позволяет сохранять влагу и питательные вещества продуктов. Пароконвектомат автоматически орошает продукты паром, что позволяет сохранить их сочность и вкус, а также ускорить процесс приготовления. Пароконвектоматы также могут быть оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Это позволяет совмещать качество приготовления пищи и сокращать время на ее готовку. Виды
Во многих ресторанах, кафе, столовых и точках фаст-фуда для приготовления блюд используются пароконвектоматы для общепита (паровые конвектоматы). Такое оборудование является отличной альтернативой обыкновенным газовым и электрическим печкам, поэтому пароконвектоматы для школьных столовых популярны в большинстве школ ошибки пароконвектомата абат и гимназий. Пароконвекционная печь обеспечивает более качественное приготовление продуктов и позволяет сохранить все питательные, вкусовые и ароматические свойства пищи. В процессе готовки блюда в пароконвектоматах для общепита не просто прожариваются горячим воздухом, но и обрабатываются нагретым паром.
Такая опция также придает лучшие качества панировке, причем при любой загрузке камеры.
Не меньшую эффективность пароконвектоматы демонстрируют, занимаясь выпечкой разнообразной хлебобулочной продукции и производством широкого ассортимента кондитерских изделий.
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Report this page